这下,大家看向杨建新的眼神里,又带上了丝丝的嫌弃……
……
小林分到了两个竹筒粽,分别是一甜一咸,南北两个口味。他纠结了半天,终于决定先吃咸味的粽子。
这竹筒做得也很巧妙,吃的时候只要把两头和中间的绳子解开,上头的半块竹筒就能掀开,露出里头包裹了糯米和各种鲜料的内馅儿,一股肉脂的芳香扑鼻而来。
猪肉蛋黄粽,是挺常见的品种。小林抱着见怪不怪的心情,就着竹筒轻咬了一口。这刚入口,糯米的黏腻就黏连起了嘴唇。米粒经过了调味,本身就带上了丝丝鲜咸,中间似乎还拌入了猪油,满口都是荤腥的享受。
小林慢慢感受着米粒在唇齿间的软糯触感,仿佛徜徉在谷物的天堂中,周身都被米麦香气包裹,等到咸鲜散去,伴随着谷物特有的甘甜而来的是竹子沁人心脾的清爽香味,光是一粒米,就有三种不同的味觉体验,这让小林大为震惊。
那一口咬下后,竹筒里露出的是肥瘦相间的猪肉和一粒质大润圆的蛋黄。他深深地吸了一口气,竟然虔诚地捧起了竹筒。
唐大厨吧唧了两下嘴,好不容易把嘴里的粽子吞咽下肚,手里又拿上了一个完整的粽子,手中的勺子指指点点:“这肉不错,正宗的黑猪肉,估计还是北边林子里圈养的。隔壁啥时候有这么好的货源了,我怎么不知道?”